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Ketchup de tomate, molho de tomate, pasta de tomate

2024-01-29

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O ketchup de tomate, também conhecido como ketchup, não deve ser confundido com molho de tomate.Não é molho de tomate.

O ketchup é um tempero popular feito de tomates maduros, que oferece uma deliciosa combinação de sabores azedos, doces e salgados.É comumente usado como um molho para batatas fritas ou como uma cobertura para o arroz japonêsA marca mais conhecida de ketchup é a Heinz, que oferece uma variedade de linhas de produtos.

O molho de tomate, por outro lado, refere-se a um molho feito principalmente a partir de vários tipos de tomate.O molho de tomate é comumente usado em cozinhar carnesÉ frequentemente usado em pratos de macarrão e outras criações culinárias.

A pasta de tomate é um alimento básico na culinária ocidental e é feita fervendo e desidratando tomates.e remover a casca dos tomates, seguido de concentração e esterilização antes da conservação.

A pasta de tomate é frequentemente usada como um molho-chave em pratos ocidentais, como a pizza italiana, onde serve como molho base.Devido à sua conveniência, muitos restaurantes usam pasta de tomate enlatada na preparação de sopas de estilo ocidental como borscht, sopa de vegetais e sopa de rabo de boi.

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